Поиск

Что такое говяжий билтонг и почему о нём говорят как об альтернативе чипсам и сладостям Представьте: вы открываете сумку, достаёте не шоколадный батончик и не пачку чипсов, а тонкий ломтик тёмно-бордового мяса с пряным ароматом кориандра. Плотный, упругий, с насыщенным вкусом — и при этом почти без углеводов, зато с количеством белка, которое даст фору половине спортивных батончиков на полке супермаркета. Это говяжий билтонг — южноафриканская вяленая говядина, которая за последние годы превратилась...